Mug Cake limone e vaniglia, ricetta di oggi ci porta in un mondo di sapori dolci e freschi. Questo classico piatto di origine statunitense è spesso preparato per una colazione veloce o come merenda rinfrescante.
La sua caratteristica di essere pronto in pochi minuti lo rende ideale per svariate occasioni. Il sapore limone riesce a conquistare tutti, unito alla dolcezza della vaniglia, il rimanente cocktail di sapori è semplicemente irresistibile.
Preparazione
- Prendi una tazza piccola (mug) e versa 1 cucchiaio di olio.
- Aggiungi 1 cucchiaio di farina di riso, 1 cucchiaio di fecola di patate e 1/2 cucchiaino di lievito.
- Aggiungi 1 cucchiaio di riso e 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata.
- Mischia tutti gli ingredienti insieme.
- Aggiungi 1 uovo e 1 cucchiaio di bourbon whisky.
- Aggiungi un pizzico di vaniglia e mischia nuovamente.
- Inforna alla temperatura giusta e lascia cuocere per circa 1-2 minuti.
- Estra la torta calda e servila.
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