Per preparare questo delizioso Zenzero candito fatto in casa, segui i passaggi seguenti:
- Taglia il candito in piccole parti e mettilo in una padella con lo zucchero e lo zucchero semolato.
- Metti la padella sul fuoco a bassa intensità e mescola il composto fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
- Aggiungi lo zenzero tritato al composto e mescola bene.
- Cook per altri 10-15 minuti, o fino a quando il composto non sarà denso e lo zenzero non sarà ben caramellato.
- Lascia raffreddare il composto prima di servirlo.
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