La ricetta Limoncello fatto in casa è un classico dessert italiano che si è guadagnato un posto speciale nel cuore di molti. L’origine di questo piatto risale alla tradizione campana, dove i limoni sono abbondanti e vengono utilizzati per creare un liquore fresco e aromatico. Il Limoncello fatto in casa è noto per i suoi sapori tipici di limone e zucchero, ed è solitamente gustato come digestivo dopo i pasti.
- Sbianca le foglie di limone e lasciale asciugare all’aria per alcuni giorni.
- Prepara lo sciroppo facendo bollire lo zucchero con l’acqua in una pentola.
- Unisci le foglie di limone e i limoni sbucciati allo sciroppo e lascia riposare per alcune ore.
- Filtra il liquido e uniscilo al limoncello.
- Versa il Limoncello fatto in casa in bottiglie e lascia riposare in freezer per alcune ore prima di servire.
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