Per preparare la Frolla all’olio con Companion Moulinex, procedi come segue:
- Inizia tritando i biscotti in modo grossolano e mettili da parte.
- In un’altra ciotola, lavora il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
- Aggiungi le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
- Incorpora la farina, la farina 00, il lievito, il lievito per dolci e il sale.
- Mescola bene il composto e aggiungi l’olio di semi di girasole, il latte e gli aromi.
- Unisci i biscotti tritati e mescola fino a quando non saranno ben distribuiti.
- Versa il composto in uno stampo e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
- Togli dal forno e lascia raffreddare completamente prima di servire.
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