La ricetta Dessert stratificato con Lotus Biscoff ® è un dolce innovativo che unisce i sapori decisi della barbabietola e del cioccolato con la freschezza delle fragole e dei lamponi. La sua origine è difficile da tracciare, ma è probabile che questo piatto sia nato in Europa, dove il cioccolato e le verdure possono essere facilmente abbinati. Il Dessert stratificato con Lotus Biscoff ® è solitamente gustato in occasioni speciali, come compleanni o matrimoni, dove la sua presentazione scenografica può essere apprezzata.
- Scegliete le barbabietole più fresche e tagliatele a dadini.
- Preparate la crema al cioccolato mescolando il cioccolato fuso con il dolcificante e lasciate raffreddare.
- Lavate e tagliate le fragole e i lamponi.
- In un recipiente, alternate strati di barbabietola, crema al cioccolato, yogurth e frutta, fino a esaurimento degli ingredienti.
- Decorate il piatto con biscotti Lotus Biscoff ® sbriciolati e servite.
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