La ricetta Cioccolatini all’arancia – senza lattosio è un delizioso dessert che nasce dalla combinazione di due sapori classici: il cioccolato e l’arancia. Questo piatto è originario della Francia, dove si trova spesso nei menu dei ristoranti durante le feste natalizie. Il cioccolato fondente e l’arancia si uniscono in un’armonia di sapori che si sposano alla perfezione con la sua naturale dolcezza. È un dessert ideale per gli amanti del cioccolato che cercano un’alternativa alle tradizionali preparazioni a base di lattosio.
- Mettete a scolare le bucce di arancia in un colino per almeno 30 minuti, in modo da eliminare il surplus di acqua.
- Tritate le bucce di arancia con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Unite il composto di arancia e zucchero al cioccolato fuso e mescolate bene.
- Versate il composto in stampi di silicone e refrigerate per almeno 30 minuti.
- Togliete i cioccolatini dagli stampi e servite.
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