La ricetta Ciambellone con cioccolato al latte è un dolce tradizionale italiano che racchiude in sé la dolcezza del cioccolato e la leggerezza della farina. Originario del Nord Italia, questo piatto è solitamente gustato durante le feste di famiglia e le occasioni speciali. Il suo sapore unico e morbido è dovuto alla combinazione di ingredienti semplici ma ben selezionati.
La preparazione di questo delizioso dolce è abbastanza semplice e richiede solo alcuni ingredienti di base. Ecco cosa dovresti fare:
- Prendi 250 g di cioccolato al latte e tritalo finemente.
- In una ciotola, mescola 250 g di farina 00, 100 g di fecola di patate e 10 g di lievito in polvere.
- In un’altra ciotola, sbatti 2 uova e aggiungi 150 ml di latte, 50 ml di olio di semi di girasole e 150 g di zucchero.
- Unisci le due miscele e incorpora il cioccolato tritato.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infornala a 180°C per 40-50 minuti.
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