La ricetta COOKIE GIGANTE al triplo CIOCCOLATO è un piatto fantastico che tutti gli amanti del cioccolato adoreranno. Originariamente italiano, questo delizioso dessert è stato reinterpretato in versioni sempre più creative e innovative. Il piatto è tipicamente servito in occasione di feste e celebrazioni, dove il suo aspetto impressionante e il suo gusto esplosivo sanno conquistare il pubblico.
Preparazione
- Prendere 200g di farina 00 e 50g di bicarbonato e mescolarli insieme.
- Fare fondere 200g di cioccolato fondente e 100g di burro in un pentolino.
- Aggiungere 2 uova, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e 100g di zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
- Aumentare la temperatura del forno a 180°C e versare il composto nella forma per biscotti.
- Infornare per 20-25 minuti o fino a quando i biscotti non saranno dorati.
- Lasciare raffreddare i biscotti e poi romperli in pezzi.
- Fare fondere 100g di cioccolato fondente e 50g di gocce di cioccolato in un pentolino.
- Unire il composto dei biscotti con il composto di cioccolato e mescolare fino ad ottenere un impasto denso.
- Formare un grande cookie e decorare con cioccolato e zucchero di canna.
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