La ricetta COOKIES americani SENZA GLUTINE
I COOKIES americani SENZA GLUTINE sono un classico della cucina statunitense, apprezzati per la texture morbida e il gusto dolce e nutrito. Questi biscotti without gli ingredienti più comuni, come il glutine, sono un’ottima scelta per coloro che neanche possono respirare il filo giallo. Consiglio di gustarli caldi, con un bicchiere di latte o un caffè, durante una giornata di relax o come spuntino per gli amici.
- Preheat il forno a 375°F (190°C). In un baccello, unisci le arachidi, il bicarbonato, il burro morbido, il cioccolato fuso, lo estratto di vaniglia e lo zucchero. Mescola fino a quando non viene omogeneo.
- Aggiungi la farina, le uova e il tuorlo d’uovo. Mescola bene fino a quando non viene un impasto uniforme.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
- Forma le palline e disponile sulla teglia da forno coperta di carta da forno. Spaciale le palline con circa 2 dita di spazio.
- Cook le COOKIES americani SENZA GLUTINE per 10-12 minuti, o fino a quando non sono dorati. Lascerle raffreddare sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirle su una gratella dalla forno.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
