I Cornetti alla greca sono un delizioso piatto tipico della gastronomia greca, noto per la sua incredibile semplicità e per il suo gusto intenso. Questo piatto è solitamente servito come antipasto o come piccolo spuntino durante la giornata. La feta, il pepe e le olive nere sono ingredienti chiave per catturare il caratteristico gusto della cucina greca.
Preparazione
- Prendere una cipolla rossa e tritarla finemente.
- Fare una frittata con le uova e versare il composto di cipolla.
- Impastare la pasta sfoglia tritata con un po’ d’olio e sale.
- Stendere l’impasto e spennellare con feta, pepe e pepe nero.
- Tagliare il piatto in cornetti e servire.
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