La ricetta Torta chioccola con sorpresa è un piatto unico e delizioso che tiene riserva una sorpresa per i palati più curiosi. Le origini di questa ricetta sono da rintracciare nella tradizione pasticceria italiana, dove la torta chioccola era considerata un piatto festivo e speciale. La combinazione di sapori decisi della cioccolata e della ricotta, insieme alla delicatezza delle nocciole, crea un’esperienza gustativa unica.
Per preparare questa ricetta, procedi come segue:
- Metti in ammollo le nocciole in acqua tiepida per almeno 4 ore.
- Sbatti il burro con lo zucchero finché non saranno completamente incorporati.
- Aggiungi la farina, il lievito per dolci e la vaniglia, mescolando bene.
- Incorpora la ricotta e le nocciole ammollate, mescolando finché non sarà tutto ben amalgamato.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti o fino a quando la torta non sarà soda e dorata.
- Lascia raffreddare e poi decora come preferisci.
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