La ricetta Latte di avena con il Companion Moulinex
Il latte di avena è un piatto rustico e delizioso che si ispira alle tradizioni della cucina asiatica. La ricetta richiede solo pochi ingredienti semplici, ma il risultato è un dessert sorprendente e gustoso. Il Companion Moulinex è il protagonista di questo piatto, raccontandoci la storia di un latte cremoso e denso, perfetto per riscaldarsi sulle lunghe serate invernali.
Preparazione
- Prendere un paiolo grande e versarvi 2 tazze di acqua. Aggiungere 1 tazza di avena pietantera e lasciare riposare per 30 minuti.
- Nel frattempo, tagliare l’alga kombu in pezzetti piccoli e aggiungerli al paiolo con l’avena. Aggiungere 1 cucchiaio di sale e mescolare bene.
- Fare cuocere l’avena nella casseruola per circa 20 minuti, o finché non raggiunge la consistenza desiderata.
- Incorporare il Companion Moulinex e mescolare bene per ottenere un latte cremoso e denso.
- Servire il latte di avena tiepido o caldo, con un cucchiaino di zucchero o miele aggiunto per gusto.
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