La ricetta Cupolette gelato è un piatto estivo ideale per le giornate calde. Originario delle regioni centro-meridionali italiane, è un classico del gelato italiano che può essere gustato in vari contesti, dai picnic ai piccoli dessert familiari. Il suo fascino risiede proprio nel mixer di sapori e textures: dal doce cioccolato fondente alla croccantezza delle nocciole e alla leggerezza del latte, questo piatto è un autentico tripudio di gusto.
Per preparare il Cupolette gelato, seguiamo questi passaggi:
- Mischia 200 g di cioccolato fondente con 2 cucchiai di estratto di vaniglia until si ottiene una crema omogenea.
- Incorpora 250 ml di latte freddo nella crema di cioccolato e mescolauntil è ben combinata.
- Aggiungi 100 g di nocciole sminuzzate alla miscela e mescolauntil sono ben distribuite.
- Ricava 4 cucchiai di Nutella e aggiuglieli alla miscela.
- Riscalda il composto alla temperatura di 180°C e lascia gelare per almeno 2 ore.
- Just before serving, whip 100 ml of heavy cream until it forms stiff peaks.
- Aggiungi le penne di crema ai Cupolette gelato e serviti subito.
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