Il Buddhismo è noto per la sua enfasi sulla compassione, la cura per la salute e l’alimentazione equilibrata. I Buddha bowl sono un tipo di piatto che risponde a questi valori, offrendo una combinazione di ingredienti naturali e nutrienti che possono essere personalizzati per le esigenze individuali. Ecco una ricetta di Buddha bowl senza glutine e senza ricetta che si concentra su alimenti vegetali e leggeri, ideale per coloro che cercano di ottenere una maggiore consapevolezza circa i propri alimenti.
Preparazione
- Prendi un grande tostapane e disponi un letto di insalata mista.
- Scegli i tuoi ingredienti preferiti tra quelli in lista: biscotti, formaggi, funghi, legumi, patate, riso, seitan, tempeh e tofu.
- Taglia i biscotti in pezzi piccoli e disponili sulla insalata.
- Aggiungi fette di formaggio e funghi.
- Mischia con gli ingredienti precedenti.
- Aggiungi anche legumi, patate, riso, seitan, tempeh e tofu, miscelando con cura.
- Siediti e gusta il tuo Buddha bowl, godendoti la variazione di sapori e testure!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.