La ricetta Mini Cheesecake Cornetto Cuore di Panna Senza Zucchero
Questo platto è nato dall’holiday americano, dove viene servito come dessert durante le feste e le occasioni speciali. Il suo cuore di panna cremosa e il gusto intensamente dolce del cioccolato fondente ci hanno conquistati, rendendolo un must-have in ogni casa. Nel contesto delle feste, il piatto viene servito come dessert finale, per concludere una serata di cibo e divertimento.
Preparazione
- Risciacqua i biscotti e trita loro la superficie in modo da ottenere budini sottili.
- Funda i budini con un po’ di olio per evitare che si attaccino insieme.
- Fonda il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria e lascialo intiepidire.
- Mischia il formaggio morbido con il formaggio Philadelphia e il dolcificante sino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi lo sciroppo di cocco e la vaniglia alla mistura e miscela per bene.
- Riempi i budini con il composto di formaggio e posiziona ogni pezzo in una teglia da dolce.
- Copre ogni pezzo con panna da montare ed aspetta che insorzoli.
- Inforna a 180°C per 20-25 minuti o fino a quando non è solido.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
