- Sciogliete il burro in una padella antiaderente.
- Mescolate la farina con il lievito e uno pizzico di sale.
- Preparate un composto con latte, uova, zucchero e vanillina.
- Aggiungete gradualmente lo zucchero al composto di latte e uova, mescolando con cura.
- Incorporate la farina con il lievito, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Pelate e tagliate le mele a fettine sottili.
- Versate l’olio di semi nella padella calda e distribuite le fettine di mele.
- Versate l’impasto sulla pancia di mele.
- Cuocere in padella a fuoco medio per circa 12 minuti, fino ad ottenere una doratura e un aspetto compatto.
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