La ricetta Crema al caffè
La Crema al caffè è un classico dolce italiano della tradizione. Nato nel Settecento, questo piatto è originario della Sicilia e si è diffuso rapidamente in tutta Italia. Il suo gusto è caratterizzato dai sapori forti e decisi del caffè, che si combinano con la dolcezza della panna da montare e il sapore nero del cacao. Solitamente viene gustato come dessert o come snack nel tardo pomeriggio.
- Prendere il cacao e il zucchero e mescolarli insieme in un contenitore.
- Montare la panna da montare in un’altra parte del contenitore finché non diventa abbastanza solida da formare un picco.
- Coprire il contenitore con il cacao e lo zucchero con un’altra porzione di panna da montare.
- Mescolare tutto insieme con una spatola facile fino a quando non è completamente uniforme.
- Collocare la Crema al caffè in un contenitore pulito e metterla nell’acceleratore del freezer per almeno tre ore.
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