- Versa l’avena in una ciotola e aggiungi il latte, lo yogurt, l’olio d’oliva e il cioccolato tritato.
- Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le pesche tagliate a cubetti e amalgama bene.
- Versa il composto in uno stampo imburrato.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando la superficie non sarà dorata.
- Lascia raffreddare completamente le merendine proteiche homemade prima di tagliarle.
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