- Tritare finemente i biscotti.
 - Fondere il burro e mescolarlo ai biscotti tritati.
 - Pressare il composto ottenuto in uno stampo a cerniera.
 - Preparare la crema montando il formaggio philadelphia con il dolcificante.
 - Aggiungere le uova, una alla volta, mescolando con cura.
 - A parte, sbattere una banana matura con il cocco e un pizzico di olio.
 - Distribuire la crema di formaggio nello stampo con la base di biscotti.
 - Aggiungere la crema di banana sulla superficie della cheesecake.
 - Spolverare con nocciole tritate e cioccolato fondente.
 - Infornare in un forno preriscaldato a 160°C per circa 30-35 minuti.
 - Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
 
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