La ricetta Fette biscottate cacao e cocco è un dolce semplice e goloso, perfetto per una colazione non troppo pesante o per una merenda pomeridiana.
Originarie della tradizione dolciaria italiana, le fette biscottate sono note per il loro gusto croccante e l’aroma intenso di cacao. Il tocco croccante del cocco aggiunge un’ulteriore nota interessante a questa deliziosa ricetta.
Originarie della tradizione dolciaria italiana, le fette biscottate sono note per il loro gusto croccante e l’aroma intenso di cacao. Il tocco croccante del cocco aggiunge un’ulteriore nota interessante a questa deliziosa ricetta.
Per preparare le Fette biscottate cacao e cocco:
- In una ciotola, mescola la farina 00, la farina di cocco, il lievito di birra, lo zucchero e il cacao amaro.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il latte parzialmente scremato, il miele, l’olio di semi di girasole e lo sciroppo d’acero.
- Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto su una superficie leggermente infarinata, creando un rettangolo di circa 1 centimetro di spessore.
- Con un coltello affilato, taglia l’impasto a quadrati o rettangoli di dimensione desiderata.
- Disponi le fette biscottate su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorate.
- Lascia raffreddare completamente le fette biscottate su una griglia.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
