La ricetta Bocconcini di manzo laccati alla confettura di visciole è un’idea geniale per un piatto unico e saporito. Questa ricetta combina il gusto intenso del manzo con la delicata freschezza delle visciole e la cremosità della confettura. Il risultato è un piatto estremamente raffinato e originale, perfetto per essere servito come secondo piatto.
La preparazione è semplice e veloce, grazie all’aiuto di alcuni ingredienti chiave. Iniziamo cuocendo i bocconcini di manzo in brodo con aglio e scalogno, poi li ungiamo con del burro e li passiamo al forno. Successivamente, mescoliamo la confettura di visciole con il sale, il pepe e lo zucchero di canna, creando un morbido e cremoso condimento. Infine, lo uniamo ai bocconcini di manzo e li serviamo in un piatto caldo.
- Cuocere i bocconcini di manzo in brodo con aglio e scalogno.
- Mixare la confettura di visciole con il sale, il pepe e lo zucchero di canna.
- Unire la confettura ai bocconcini di manzo.
- Servire il piatto caldo.
<li Ungere i bocconcini di manzo con del burro e passarli al forno.
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