I Biscotti bicolore sono un piatto facile da preparare e molto versatile. Possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata, ma sono particolarmente adatti per la colazione o come snack.
Per preparare i Biscotti bicolore, seguite questi passaggi:
- In una ciotola, unite la farina e il lievito in polvere.
- Aggiungete l’uovo, la panna liquida, il burro ammorbidito e lo zucchero, e impastate tutto con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Dividete l’impasto in due parti e aggiungete il cacao in polvere in una parte, quindi impastate ancora per amalgamare il cacao.
- Rivestite i due impasti con della pellicola trasparente e lasciateli in frigorifero per un’ora.
- Riprendete i due impasti e stendeteli uno accanto all’altro con un mattarello, facendo in modo che si uniscano.
- Date forma ai vostri biscotti e disponeteli su una placca foderata di carta forno.
- Infornate a 180° per 15-20 minuti, in forno preriscaldato.
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