Ingredienti per Gnam banana e fragola
- amarene
- banane
- burro
- crema banana
- crema pasticciera
- farina
- fragole
- frutta fresca
- granella di nocciole
- mascarpone
- nocciole
- panna montata
- sale
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gnam banana e fragola
La ricetta GNAM BANANA E FRAGOLA è un dessert fresco e colorato che si ispira alle tradizioni estive della pasticceria italiana. Questo piatto nasce come unione di sapori e ingredienti che richiamano la freschezza e la naturalezza della stagione estiva. La sua origine è legata alle tradizioni contadine del nord Italia, dove la frutta fresca e le noci sono ingredienti comuni. Solitamente viene gustato come dessert fresco e rinfrescante durante le calde giornate estive.
Per preparare il GNAM BANANA E FRAGOLA, segui questi passaggi:
- Inizia tritando le nocciole e mescolandole con lo zucchero a velo per creare la granella di nocciole.
- In un mixing bowl, sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi la farina e il burro per formare un impasto omogeneo.
- A parte, mescola la crema pasticciera con la crema banana per creare una miscela cremosa e fresca.
- Dividi le banane in tre parti e frulla ogni parte con la miscela cremosa e le amarene per creare una sorta di marmellata.
- Scegli le fragole più fresche e belle e lavale delicatamente per utilizzarle come decorazione.
- Monta la panna e mescolala con il mascarpone per creare una panna montata leggera e ariosa.
- Assembla il tutto in un piatto, creando strati di crema, marmellata e panna montata, e decora con fragole e granella di nocciole.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
