La ricetta CUCINA – SPAGNA – SECONDO PIATTO – PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE ATUN introduce il gusto della Spagna con un contorno delizioso. I peperoni “piquillo” farciti con tonno sott’olio creano un sapido binomio perfetto per un pasto leggero ma soddisfacente. Servito caldo, ma non bollente, questo piatto si presta a un pasto semplice e saporito.
- Pulire e tritare finemente l’aglio e la cipolla, mescolandoli con il tonno ben sminuzzato.
- Aggiungere il tonno sott’olio ai lati, il prezzemolo fresco e condire il composto di sale e pepe.
- Riempire i peperoni puliti con il ripieno preparato.
- Disporre i peperoni in una teglia da forno e ricoprirli con un filo d’olio d’oliva.
- Cuocere in forno a 180° per circa 30-35 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
