Ingredienti per Bimby, tagliolini all’astice con salsa alla rucola
- aceto
- astici
- glassa
- olio d’oliva
- pasta tipo tagliolini freschi
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- salsa di pomodoro
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, tagliolini all’astice con salsa alla rucola
La ricetta Bimby, Tagliolini all’Astice con Salsa alla Rucola è un piatto tipico della cucina mediterranea, ideale per essere servito come primo corso in una serata informale con amici. Questo piatto si distingue per l’abbondanza di sapori, dal sapore salato e umido degli astici alla freschezza della rucola e alla leggerezza della pasta tagliolini. La cucina sbalordativa delle macchine Bimby consente di realizzare velocemente tutti questi passaggi, rendendo la ricetta più facile e rapida da realizzare.
Ulteriori informazioni:
- Preparare la pasta tagliolini freschi nel conditore 1 del Bimby per 3 minuti.
- Preparare la salsa di pomodoro, mettere nella ciotola del Bimby, aggiungere 2 pomodori e 1/2 tazza d’acqua, salare e pepare, cuocere per 10 minuti a temperatura 100.
- Suggerimento per l’astice, comprare degli astici in scatola, vuoi sapere come procedere? Valuta la possibilità di mandare un messaggio ai tuoi editor.
- Riscaldare l’olio extravergine d’oliva e sgrassare degli astici tagliati a cubetti).
- Aromatizzare la cottura degli astici, aggiungere salsa di pomodoro e glassa (opcionalmente), attendere il raggiungimento del grado di cottura ideale.
- Piena soddisfazione nel dividere tra piatti prezzemolo e olio, preparare uno spazioso e piacevole piatto di pasta, una ricca e profumata salsa e mettere infine gli astici crudi su tutti i piatti e servire.
- Coprire il piatto con polpa e servire.
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