La ricetta Salsa cremosa ai peperoni è la soluzione perfetta per accompagnare i vostri secondi a base di carne. Profumata e dal gusto delicatamente piccante, questa salsa crea un connubio davvero speciale con carni bianche o rosse, arricchendo ogni piatto di una cremosità unica.
- Mettete una padella sul fuoco con un cucchiaio di olio e fate soffriggere leggermente uno spicchio d’aglio.
- Aggiungete il peperone tagliato a cubetti, il pomodoro e un pizzico di sale. Cuocete per circa 10 minuti.
- Togliete l’aglio dalla padella e frullate la salsa fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Lasciate raffreddare leggermente la salsa e incorporate con delicatezza la maionese.
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