La ricetta CUCINA – ANTIPASTO & SNACK – MINI PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA (fast & tasty) è una soluzione veloce e gustosa per un antipasto o uno snack. Questo piatto è ideale per quando si cerca un’idea rapida e facile da realizzare. Le mini pizzette di pasta sfoglia offrono un sapore caratteristico grazie alla combinazione di ingredienti come la salsa di pomodoro, le olive snocciolate e il formaggio.
Le mini pizzette vengono solitamente gustate tiepide, appena sfornate, e sono perfette per essere servite come antipasto o snack in occasioni informali.
Per preparare le mini pizzette:
- Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in quadrotti di circa 5×5 cm.
- Distanziare i quadrati ricavati su un altro pezzo di carta da forno.
- Mescolare sale e origano con un filo d’olio EVO alla salsa di pomodoro.
- Disporre un cucchiaino di salsa su ogni quadrato di pasta sfoglia.
- Distribuire le olive snocciolate tagliate e alcuni dadini di formaggio.
- Infornare a 180° per circa 15-20 minuti, controllando costantemente la doratura della crosta.
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