Ingredienti per I pancakes di american bakery
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- frutta fresca
- latte
- latticello
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- nutella
- olio
- pastella
- sale
- sciroppo
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: I pancakes di american bakery
La ricetta I pancakes di American Bakery è un tipico piatto diffuso negli Stati Uniti e in Europa, caratterizzato dai sapori dolci e freschi della frutta e del miele. Solitamente viene gustato come colazione o come dolce durante il giorno, rappresentando un’occasione di relax e svago per le persone di tutto il mondo.
Per preparare I pancakes di American Bakery, segui questi passaggi:
- Prendi le uova e sbattile con un po’ di sale e latte, creando una mistura omogenea.
- Mischia il burro con il miele e il zucchero, creando una crema densa e soffice.
- Unisci la crema al mixture delle uova e sbatti per alcuni minuti, fino a quando non risulterà proprio.
- Aggiungi la farina 00, il lievito per dolci e il bicarbonato, mescolando accuratamente.
- Forna un’asciugatappeti e stendilo sulla superficie di lavoro.
- Appoggia la mistura sulla superficie e stendila fino a quando non risulterà sottile e omogenea.
- Ristamperali utilizzando una tazzina per pancake o un incastro per pancake.
- Scotta la pentola sul fornello e appoggia il panetto sulla superficie.
- Cotta per circa 2 minuti per parte, girando la pancake ogni due minuti, per non farla bruciare.
- Dividi gli pancakes in porzioni e service con frutta fresca, Nutella, sciroppo caldo e yogurt, secondo il tuo gusto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
