Per preparare questo piatto, segui questi passaggi:
- Prepara le verdure lavando e mondando broccoli e spinaci, mentre i peperoni rossi saranno semplicemente lavati e tagliati.
- Cuoci il controfiletto e il pollo in forno con un filo d’olio d’oliva e sale, lasciandoli rosolare per circa 20 minuti.
- Intanto, griglia il salmone e il tonno per 5-7 minuti per lato, aggiungendo un po’ di pepe nero.
- Fai bollire le uova per 10-12 minuti, lasciandole raffreddare prima di tagliarle.
- Infine, sbuccia le arance e tagliale a spicchi, pronto per essere aggiunti al tuo piatto.
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