Il gelato è una nota dominante nel contesto della cucina internazionale, originario dell’Italia ma largamente diffuso in tutto il mondo. Questo dessert cool può assaggiare sapori rinnovati nel caso del ricetta richiamata sopra. Il contesto tipico di consumo include i mesi estivi, come con molte altre variazioni di dolci. Solitamente questo gelato si gusta in gruppo tra amici o in famiglia, sia in casa che nei locali estivi.
- Metti a bollire un litro di latte semi-grasso e lascialo raffreddare.
- Mezza avvolgi i più freschi 2-3 pezzi di banana e mettili in un frullatore con l’elemento leggermente raffreddato.
- Mettilo tuttavia con 4 cucchiai di burro d’arachidi al naturale, prodotto locale.
- Bottigli leggere immergi le gocce di cioccolato fondente, 50g lasciale raffreddare in frigorifero.
- Versa l’elemento di base e la sua crema a un gelato in frigorifero e giralo nel 50% in condizione, lasciano una volta congelato finito la gelateria senza rompere sul sapore.
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