La ricetta Scaloppine di pollo al burro di arachidi è un classico piatto della cucina europea, noto per la delicatezza dei suoi gusti e la semplicità della sua preparazione. È un piatto che vanta un’origine storica sviluppata nel corso dei secoli, passando da una regione all’altra dell’Europa.
Questo piatto è caratterizzato da un sapore leggero e cremoso, grazie al burro di arachidi che gli conferisce un’inedita consistenza e richiamo gustativo. È un piatto che va bene per ogni occasione, dalla serata con gli amici fino alla consegna per una cena romantica.
- Prendi il pollo e livellarne le scaloppine, eliminando qualsiasi residuo di pelle.
- Spruzza le scaloppine con sale e pepe.
- Immergi le scaloppine nel latte sino a quando non sono completamente coperte.
- Piglia un mix di farina e burro d’arachidi e strofinalo sulle scaloppine, facendo attenzione a coprire bene ogni superficie.
- Cuoci le scaloppine nell’olio d’oliva extra-vergine in un padella capiente sino a quando non sono caramellate e croccanti.
- Servi caldo, aggiungendo un tratto di pepe fresco.
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