La ricetta Pasta veloce con panna e salumi è un piatto nato dalla tradizione italiana, semplice e gustoso, spesso preparato quando non si ha molto tempo a disposizione. La sua caratteristica principale è la combinazione di sapori intensi: la cremosità della panna, la sapidità dei salumi e il tocco finale di pepe che instilla un pizzico di piccantezza. Perfetto per una cena veloce in famiglia o un pranzo al volo con gli amici.
Sciacqua la pasta in abbondante acqua salata. Prepara una pentola con un filo d’ olio d’oliva extra-vergine e rosola i salumi a piacere, tagliati a pezzetti.
- Unisci la panna da cucina ai salumi e lascia addensare leggermente.
- Scola la pasta e aggiungila al sughetto di panna e salumi.
- Mescola bene, aggiustando di sale e pepe a piacere.
- Servi subito la pasta calda, accompagnandola con una spolverata di pepe.
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