La ricetta Tiramisù con fragole e panna con e senza Bimby. Il tiramisù è un dolce italiano nato a Triveneto, la cui nome deriva dalla frase “tirami su” ossia “alzami”, riferita all’effetto rinfrescante dello sfatato con caffè.
I sapori tipici sono dato dalla combinazione del dolce del mascarpone con l’amaro del caffè e il tocco di vaniglia.
Abitudinariamente viene consumato come dolce dopo cena o occasione speciale.
I sapori tipici sono dato dalla combinazione del dolce del mascarpone con l’amaro del caffè e il tocco di vaniglia.
Abitudinariamente viene consumato come dolce dopo cena o occasione speciale.
La ricetta
- Grattugia gli aromi delle arance e mettilo da parte.
- Monta la panna e aggiungi lo zucchero.
- Incorpora metà della panna al mascarpone, mescolando delicatamente.
- Metti da parte
- Frisco i biscotti in una base di caffè e vino.
- Assembla lo strato di biscotti con una quantità di crema al mascarpone, distribuendo le fragole sistematiche.
- Ripetere lo strato
- Decorare con fragole fresche e pistacchi tritati.
- Mantenere in frigo per almeno 2 ore.
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