- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Tagliare i finocchi a metà e metterli in una teglia da forno.
- Spruzzare i finocchi con olio d’oliva e cospargere con pangrattato.
- Aggiungere le olive nere tagliate a metà e spargervi sopra il formaggio grattugiato.
- Esprimere il succo di un’arancia sui finocchi e condire con sale a gusto.
- Infornare per circa 20-25 minuti o fino a doratura.
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