Ingredienti per Fagottini di sfoglia con confettura e fragole
- confettura
- fragole
- frutti di bosco
- latte
- pasta sfoglia
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fagottini di sfoglia con confettura e fragole
Per preparare questo delizioso piatto, seguire i passaggi seguenti:
- Riscaldare il latte e scioglierci il zucchero e lo zucchero di canna.
- Raccogliere le fragole e i frutti di bosco, lavarli e liberarli dai torsoli.
- Rimettere il confetto sul fornello, aggiungendo le fragole e i frutti di bosco e mescolare finché il composto è morbido.
- Raggiungere, poi, con la pasta sfoglia e stenderla in un foglio.
- Tagliare la sfoglia in pezzi regolari e formare i fagottini.
- Racchiudere i fagottini con dell’altra pasta sfoglia e cucire i bordi.
- Friggere i fagottini in abbondante olio bollente finché sono dorati.
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