Il sapore tipico di questo piatto è dato dalla combinazione del cacao amaro e delle gocce di cioccolato, che si mescolano con la dolcezza dello zucchero e la cremosità della panna fresca. Viene solitamente gustato in un contesto informale, come una pausa durante la giornata lavorativa o come dolce dopo cena.
- Inizia rompendo un uovo in un grande contenitore e aggiungendo lo zucchero, poi mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, la farina 00, il cacao amaro, il lievito e il sale, mescolando continuamente.
- Aggiungi l’olio e l’olio di semi, mescolando fino a completo assorbimento.
- Aggiungi il latte, le gocce di cioccolato e la panna fresca, mescolando bene.
- Versa il composto in una tazza adatta al microonde e cuoci per 2 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.