La ricetta 15 RICETTE DOLCI CON LA RICOTTA è un must in ogni cucina italiana. Originata in Italia settentrionale, questa ricetta si affaccia alla tavola con sapori tipici e genuini, come la fragranza della vaniglia e il dolce profumo dei frutti di bosco. Il piatto è perfetto per qualsiasi occasionale, dalle feste e dalle occasioni speciali ai momenti comuni della vita quotidiana.
- Prendi 250 g di ricotta, 50 g di zucchero e 1 cucchiaio di miele in una ciotola. Miscela bene il tutto con una spatola.
- Aggiungi 1 cucchiaio di farina e 1 uovo sbattuto. Mescola sino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Foderare una tegamino da 20 cm x 20 cm con la pasta frolla o con la pasta sfoglia. Versa il composto di ricotta all’interno.
- Copertura con una seconda fettina di pasta frolla o con la pasta sfoglia e cucirala con un po’ di acqua.
- Cooking in forno a 180°C per 45 minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
