Ingredienti per Il natale con miele e cicerata
- biancospino
- burro
- ceci
- farina
- frutta secca
- miele
- noci
- olio
- panforte
- rosmarino
- spezie
- torrone
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Il natale con miele e cicerata
- Tostare i ceci in forno a 180°C per 10-15 minuti, fino a quando non sono croccanti.
- In un tegame, sciogliere il burro e aggiungere le noci, la frutta secca e il panforte, cuocendo fino a quando non sono leggermente tostati.
- In un’altra pentola, scaldare il miele con lo zucchero e le spezie, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il rosmarino e l’olio al composto di miele e zucchero, mescolando bene.
- In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere la farina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungere i ceci tostati, il composto di miele e zucchero, il torrone e il biancospino all’impasto, mescolando bene.
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