La ricetta RUSTICO CON SFOGLIA è un piatto rustico e gustoso che trae origine dalle tradizioni culinarie italiane. Questo piatto è caratterizzato da sapori ricchi e intensi, derivanti dall’unione di formaggi e salame, racchiusi in una crosta di pasta sfoglia. Solitamente viene gustato come antipasto o come piatto principale in occasioni informali.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Srotolare la pasta sfoglia e stenderla su una teglia.
- Distribuire i formaggi, tagliati a dadini, sulla metà inferiore della sfoglia.
- Aggiungere il formaggio provolone grattugiato sopra i formaggi.
- Aggiungere il salame, tagliato a fette sottili, sopra il provolone.
- Spiegare l’altra metà della sfoglia sopra il ripieno.
- Sigillare i bordi della sfoglia con un po’ di acqua e un pizzico di sale.
- Infornare per 30-40 minuti, o fino a doratura della sfoglia.
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