La ricetta Rosette del deserto è un piatto unico che sperimenta l’alleanza tra sapori e texture. Originaria del sud dell’Italia, questa ricetta mette insieme gli stuzzicanti sapore del burro con la dolcezza dei frutti secati e il peso leggero della corn flakes. Questo piatto solitamente è servito durante periodi di celebrazione o quando si vuole un pic-nic indimenticabile all’aperto, assaporando il caldo dolce del deserto rinfrescato.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Monda e taglia le mandorle, le noci e i pinoli.
- Mischia in un contenitore le corn flakes, la farina 00 e le frutta seccate
- Riempi un recipiente con 50 gr di burro fuso e grattugiato.
- Aggiungi le uova sbattute nel recipiente con lo zucchero a velo.
- Unisci i filamenti di pollo e le noci con le corn flakes. Stende la miscela uniforme.
- Cospargi lo strato con il composto di uova e unisci con un cucchiaio.
- Preriscalda una teglia e stendi il composto sullo strato brunito.
- Mettila nel forno ed inforna per 25 minuti.
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