Ingredienti per Insalata di fagioli e tonno
- cannellini
- fagioli
- fagioli bianchi
- olio
- olive verdi
- pepe
- pepe nero
- pomodori
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di fagioli e tonno
La ricetta Insalata di fagioli e tonno è un classico della cucina mediterranea. Le sue origini si perdono nella storia, ma è probabile che sia nata come piatto povero, sfruttando ingredienti di stagione come fagioli, tonno e verdure fresche. L’insalata si caratterizza per un gusto semplice e saporito, con note amare e sapori decisi. È un piatto versatile, perfetto per un pranzo veloce, un picnic estivo o un antipasto leggero.
- Sciacqua i fagioli e mescolali in una ciotola capiente.
- Aggiungi l’olio, le olive verdi tritate, il pepe nero, il sale e il prezzemolo tritato.
- Condite bene il tutto, amalgamando delicatamente.
- Taglia i pomodori a cubetti e aggiungili all’insalata.
- Scolate il tonno e aggiungilo all’insalata.
- Mescola delicatamente per unire tutti gli ingredienti.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire
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