La ricetta Bruschetta San Marzano è un piatto gustoso e genuino, ideale per un pranzo veloce o un aperitivo con gli amici. Il suo sapore intenso e fresco è frutto dell’unione di ingredienti semplici, preparati con cura e amore.
La Bruschetta San Marzano è un classico della cucina italiana, che si abbina perfettamente con i sapori caratteristici dei pomodori san marzano. Questi ultimi vengono tagliati a cubetti e mescolati con olio extravergine, sale e basilico, creando un condimento unico e fragrante. Il tutto viene poi accompagnato da fette di pane pugliese, abbrustolite e poi strofinate con aglio, per aggiungere un tocco di sapore profondo e deciso.
Preparazione:
- In una insalatiera, taglia a cubetti i pomodori san marzano e aggiungili 1 cucchiaio di olio extravergine, sale e basilico. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
- Faccia tostare le fette di pane pugliese in un forno a 200°C per circa 5-7 minuti, o fino a che non sono ben dorate.
- Rimuova il pane dal forno e strofina ogni fetta con aglio intero.
- Condisci le fette di pane con sale, pepe e olio, poi distribuisci il condimento di pomodori san marzano su ogni fetta.
- Servi la tua Bruschetta San Marzano calda e goditi il sapore intenso dei pomodori e del pane tostato!
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