Le uova sono l’ingrediente principale e possono essere classificate in base al tipo di allevamento delle galline.
Per preparare il piatto occorre:
- prendere 2-3 uova fresche e 2 banane mature.
- rompere le uova in una ciotola e sbatterle leggermente.
- aggiungere un po’ di burro sciolto e una presa di spezie.
- mescolare bene tutti gli ingredienti.
- pelare le banane e tagliarle a pezzetti.
- unire le banane alle uova e mescolare delicatamente.
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