La ricetta Crostata di crema e pesche: dolce semplice e goloso è un classico dessert italiano che si è guadagnato un posto speciale nella tradizione culinaria del nostro paese. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori dolci e freschi, con la crema e le pesche che si uniscono in armonia. Solitamente viene gustato in occasione di festività estive o come dessert di fine pasto in compagnia dei propri cari.
- Mescola la farina 00, lo zucchero e il burro per preparare la pasta frolla, poi lasciala riposare in frigorifero.
- Prepara la crema mescolando il latte, l’amido di mais, lo zucchero, l’estratto di vaniglia e il tuorlo d’uovo, poi cuoci il composto fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Stendi la pasta frolla e utilizzala per foderare una teglia, poi versa la crema all’interno e decora con le pesche fresche.
- Infine, cuoci la Crostata di crema e pesche: dolce semplice e goloso in forno fino a quando la pasta frolla è dorata e le pesche sono tenere.
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