Ricetta
La ricetta Crepes alla Nutella, dolce risveglio è una variante originale del piatto francese tradizionale. Questo piatto è tipico percolare insieme ingredienti dolci e salati, facendo sì che i sapori si fondono in un unico abbinamento gustoso. Di solito viene servito come colazione, a completamento di un pasto o come dolce goloso dopo la cena.
- Introdurre la farina, lo zucchero e le uova in una ciotola quindi leggere la massa.
- Aggiungere il latte e l’olio al composto, mescolare fino alla formazione di una crema omogenea.
- Per fissare le crepes e un bel timore bagnate una padella antiaderente con un filo di burro riscaldato, far colare la massa sempre amalgamata.
- Sfruttare l’ovatta di caramello per riempire i piatti, poi completarlo a piacimento.
- Per finalizzare ricoprite ogni piatto di una generosa manciata di Nutella. Guarnete con scaglie di formaggio (se preferisci). Mantiene poi in frigorifero sino al momento del consumo. Per rendere ancora più succulente potresti corredarle o con banane fresche o con prosciutto di vitello dolce.
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