La ricetta Insalata di pollo marinato è un classico della cucina leggera e fresca. Veloce e facile da preparare, è ideale per un pasto estivo o per un evento di stagione. Il pollo marinato in aceto balsamico e rosmarino dona un sapore unico e aromatico che si sposa perfettamente con l’insalatina.
Descriviamola: questa Insalata di pollo marinato è un piatto di gusto leggero e fresco. Il pollo marinato aggiunge un tocco aromatico e profumato, che si abbina perfettamente con le foglie fresche dell’insalatina. È un’ottima opzione per i amanti della cucina leggera e sana.
- Pulire il petto di pollo e immergerlo in una pentola con acqua bollente, aceto balsamico, un pizzico di sale e foglie di rosmarino e di salvia.
- Cuocere per 10-15 minuti, poi scolate e fate raffreddare il pollo.
- Scaloppare il pollo e marinare le fette in un goccio di olio e aceto balsamico.
- Disporre l’insalatina su un piatto di portata, aggiungere le fette di pollo e coprire con un filo di olio evo e aceto balsamico.
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