La ricetta Ricetta funghi champignon trifolati in padella è un piatto semplice e gustoso di origine italiana.
Si tratta di un contorno saporito e versatile, perfetto per accompagnare carni, pasta o secondi di pesce.
La trifolatura, che prevede una cottura in padella con aglio, olio extra vergine d’oliva e prezzemolo, esalta il sapore dei funghi champignon regalando un risultato irresistibile.
Si tratta di un contorno saporito e versatile, perfetto per accompagnare carni, pasta o secondi di pesce.
La trifolatura, che prevede una cottura in padella con aglio, olio extra vergine d’oliva e prezzemolo, esalta il sapore dei funghi champignon regalando un risultato irresistibile.
- Lava i funghi champignon e tritali.
- Tritate finemente l’aglio.
- Scaldate l’olio extra vergine di oliva in una padella.
- Unite l’aglio tritato e fate schiarire leggermente.
- Aggiungete poi i funghi champignon e mescolate.
- Coprite la padella e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
- Quando i funghi saranno morbidi e dorati, aggiungete il prezzemolo tritato.
- Mescolate e lasciate insaporire per un altro minuto.
- Servite i funghi champignon trifolati ben caldi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
