La ricetta Overnight Oats con Chia e Frutti Rossi Vegan Proteico Senza Cottura è una deliziosa e nutrizionale variante della classica ricetta Overnight Oats. Il piatto originò negli Stati Uniti come colazione facile e veloce, ma questo particolare mix di ingredienti vegan e proteici la rende un’opzione ideale anche per gli sportivi e coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati. I sapori tipici di frutta rossa e della canapa si uniscono alla cremosità delle banane e alla consistenza gelatinosa dei semi di chia, creando un mix di texture e sapori unico e delizioso. Solitamente viene gustato come colazione o spuntino mattutino, ma può essere anche un ottimo dessert per le occasioni estive.
- Inizia preparando un mix di semi di chia, zucchero, dolcificante e succo di limone in una ciotola;
- Aggiungi le banane tagliate a pezzi e mescolate fino a quando non saranno completamente coperte dal mix;
- Aggiungi le ciliegie fresche e le noci tritate e mescolate delicatamente;
- Coprire la ciotola con un coperchio e mettere in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte;
- Al mattino, aggiungi la vaniglia in polvere e mescolate velocemente;
- Servire in ciotole individuali, guarnendo con frutti di bosco freschi e crepes sbriciolate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
