I suoi sapori intensi di cioccolato fondente, mandorle, nocciole e un pizzico di liquore lo rendono un dolce irresistibile.
Perfetto per fine pasto o per una merenda, si presenta con la forma particolare di un salame, avvolto in fogliame di cellophane.
Ricorda: alcuni ingredienti potrebbero variare in base ai gusti personali,
elaborando ricette diversificate come una versione al peperoncino o al whisky.
Questa ricetta offre un approccio semplice e delizioso per realizzare un dolce goloso senza uova.
- Sciogli il burro a fuoco basso e aggiungi il cacao amaro.
- Lava i biscotti con una fruste e versa il burro fuso e il cacao. Mescola energicamente.
- Aggiungi il cioccolato fondente tritato, il liquore e le mandorle tritate.
- Mescola bene fino ad ottenere una massa uniforme e omogenea.
- Stendi l’impasto in forma di salame e avvolgi in fogli di plastica trasparente.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore per permettere al salame di indurire.
- Prima di servire, spolverizza con zucchero a velo e aggiungi eventuali decorazioni con nocciole e pistacchi.
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