Ingredienti per Marmellata di fragole senza zucchero con eritritolo
- fragole
- marmellata
- marmellata di fragole
Preparazione della ricetta
Come preparare: Marmellata di fragole senza zucchero con eritritolo
La ricetta Marmellata di fragole senza zucchero con eritritolo è una variante della classica marmellata di fragole, ideata per coloro che cercano di ridurre il consumo di zucchero. Le fragole sono un frutto dolce e versatile, originario delle regioni temperate e tropicali del mondo. La marmellata di fragole è un piatto molto popolare, solitamente gustato come spalmabile su pane o fette biscottate, o come ingrediente per dessert e pasticceria.
- Raccogli e lava 500g di fragole fresche, poi asciugale delicatamente con un panno pulito.
- Taglia le fragole a pezzetti e mettile in una pentola capiente.
- Aggiungi 200g di eritritolo e lascia riposare per almeno 30 minuti, in modo che le fragole rilascino il loro succo.
- Cuoci la miscela a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le fragole non sono tenere e il liquido non si è ridotto.
- Aggiungi un po’ di marmellata di fragole (facoltativo) per migliorare la consistenza e il sapore.
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